摘要：本文将详细介绍一个小商家的创业路程，分享了如何在短时间内完成88万销售额的经验。该商家通过创新营销策略、提供优质服务、推广品牌形象等四个方面进行了详细的探讨和分析。阅读本文，将会给您带来许多有价值的启示和经验。

一、创新营销策略

1、了解市场需求

在商家创业之初，金泉（化名）遇到了许多困难。他凭借自己的经验发现，在当地特色小吃市场中，虽然有许多摊贩，但是还没有像他这样专注于烤鱼的。而烤鱼正是当地消费者最喜欢的食物之一。因此，他就决定通过创新的方式推广烤鱼。

2、创新菜品推广

金泉开始进行各种研究和试验，最终开发了多种口味的烤鱼，并通过价格优惠、搭配其他美食等方式进行推广。除了在当地微信公众号和线上平台上做宣传外，他还在当地某购物中心租了一个小店面并采用了一种独特的装修风格，使店面看起来比其他摊贩更高档一些。

3、优惠活动策略

在特定的节假日和周年庆等活动中，金泉还推出了多种具有吸引力的优惠活动，吸引了大量顾客。这些活动既能让顾客能够享受到更多实惠，同时也能够让顾客对烤鱼品牌留下深刻印象，提高品牌的美誉度。

二、提供优质服务

1、提高服务水平

金泉深知服务是商家获得顾客满意度的关键，因此，他一直注重提高服务质量。不仅从制作烤鱼的制作技巧和口味上下工夫，还针对不同客户需求提供不同的配套服务。例如为网上订餐用户提供送餐上门服务，在店内给等待的顾客提供饮料、小吃等，提高顾客的满意度。

2、关注顾客反馈

除了提供优质服务外，金泉还非常关注顾客的反馈。无论是通过线上问卷调查，还是在店面当中面对面的沟通，他都积极采取行动，改善服务质量和烤鱼口味。同时，这也使得金泉在顾客心中树立了良好的口碑，提高品牌形象。

3、加强员工培训

同时，金泉也意识到员工的素质和服务意识对于商家的发展至关重要。因此，在招聘员工时，他除了注重员工的专业技能和沟通能力外，还注重培养员工的团队合作意识和服务意识。他在店面环境中摆放了一个“顾客是上帝”的牌子，提醒员工要时刻保持服务热情和态度，给客户留下深刻的印象。

三、推广品牌形象

1、建立品牌形象

为了推广品牌形象，金泉还加大了品牌宣传的力度。他在路边、商场等高密度人流区域张贴宣传海报，发表文章，以吸引更多潜在客户。此外，他还在由他开发的烤鱼外卖包装盒上，打印了独特的商标和口号，以此巩固店铺形象，强化品牌认知度。

2、利用社交媒体

如今，社交媒体的重要性日益凸显，金泉也开始利用微信、微博等平台，与广大网友互动交流，推广烤鱼品牌。他的微信公众号上面发布了烤鱼的种类、做法和品牌动态等内容，以此吸引更多读者，提升品牌知名度。

3、合作推广

为了进一步扩大影响力，金泉还与其他商家合作推广，例如与当地菜市场、超市等展开合作。通过在这些商家的场地展现自己的品牌形象，提升品牌影响力和美誉度，促进消费者的购买欲望。

四、降低成本

1、节约成本

在经营之初，金泉并没有很多流动资金，因此需要寻找一些降低成本的办法。例如，他在购买原材料时，通过批发方式获得更多优惠，还采用了一些家庭式的小场所进行烤鱼制作，节约了设备租赁费用。此外，他还从网络上购买了一些菜品包装盒，便宜实用，提高了工作效率。

2、优化管理

在生产管理方面，金泉也进行了优化。他通过智能POS机等方式，提高订单处理速度和效率，减少了员工工作时间，并降低了误差率。同时，他也推行精益生产管理，改善了工作流程和生产效率，进一步降低了成本。

3、选址策略

为了不增加过多租赁成本，金泉还特意挑选了一些不太受宠的区域进行加盟。虽然在这些地方生意不是太好，但由于租金和人力成本等方面都比较低，因此金泉能够获得更多的利润。

总结：

通过以上为您介绍的四方面，金泉成功实现了一次商业革新，完成了88万的销售额。别看是小商家，但他们的创新精神和勇气值得我们学习。这也证明了只要有创新、用心和行动，就能取得不凡的成绩。也正是因为经验的累积，让团队在支付安装维护上也有了独到见解。